Wentelteefjes

Zutaten für Portion(en)

2 Stk. Eier
500 ml Milch
1 TL Zimt
4 EL Butter
8 Scheibe(n) Weißbrot
(alternativ: Toastbrot)

Zubereitung von Wentelteefjes

Das Ei aufschlagen, dann mit Milch und Zimt verrühren. Alles in einen Suppenteller gießen. Den Backofen auf 100 °C vorheizen und Butter in eine Bratpfanne geben. Die Brotscheiben in der Eiermasse wenden bis sie gut durchtränkt sind; in der Pfanne schön golden braten.

Anmerkung und Kochtipps für Wentelteefjes

Mit Zimt bestreuen um den Geschmack zu verbessern!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 5 Minute(n)

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bonzo

Fragen, Anregungen und Lob

wieso soll der Backofen vorgeheizt werden wenn die brotsceiben in der Pfanne gebraten werden?

-STROMVERSCHWENDUNG-

Hallo Bonzo,
wieso muß ich den Backofen vorheizen, wenn die Brotscheiben in der Pfanne gebraten werden?

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