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Puten- Paprika- Soße mit Nudeln | Pasta & Nudeln Rezept auf Kochrezepte.de von mimsi1984

 


Puten- Paprika- Soße mit Nudeln | Pasta & Nudeln

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Zutaten für Portion(en) 
2 mittlere(s,r)   Paprikaschoten
600 g   Putenbrust
200 ml   Schlagsahne
1 EL   Tomatenmark
1 EL   Mehl
1 EL   Instant-Gemüsebrühe
500 ml   Wasser
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer, weiß

Einfache Zubereitung

  • Die Paprika und die Putenbrust in Würfel schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, die Putenbrust darin goldbraun anbraten, dann die Paprika dazu geben und nochmal mit anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.

    Das Tomatenmark in die Pfanne geben und anschwitzen lassen, dann das Mehl darüber streuen.
    Die Brühe in den halben Liter Wasser rühren, mit der Sahen zusammen in die Pfanne gießen, unterühren und aufkochen lassen, 10-15 Minuten köcheln lassen.

    Die Nudeln wie gewohnt kochen.

    Guten Appetit!
Fragen, Anregungen und Lob    
von sallyy

super lecker *gg*

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Puten- Paprika- Soße mit Nudeln wurde bereits 4414 Mal nachgekocht!

 

mimsi1984




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