Hackfleischtortillas

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Tortillas in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 10 Minuten backen. Anschließend sofort trennen und warm stellen.

    Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, scharf anbraten, das Hackfleisch dazugeben und auf höchster Stufe weiterbraten. Die Paprika klein würfeln, mit in die Pfanne geben und die Tomatensalsa darüber verteilen.

    Die Tortillas einzeln auf einen Teller geben, mit Sauerrahm bestreichen, die Hackfleischsalsa darauf verteilen und zuklappen.

    Guten Appetit!