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Hackfleisch-Zucchini-Pfanne Rezept

 

Hackfleisch-Zucchini-Pfanne

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Hackfleisch-Zucchini-Pfanne

Die Zucchini halbieren und in kleine Stücke schneiden. In die heiße Pfanne geben, mit reichlich Salz und Pfeffer würzen und ca. 10. Min schmoren lassen.
In der Zwischenzeit Tomaten und Paprika nach Belieben klein schneiden und in die Pfanne geben. Gut mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse kurze Zeit im eigenen Saft garen lassen.
Hackfleisch separat mit den klein geschnittenen Zwiebeln braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend alles zusammen in einer Pfanne noch einige Minuten schmoren lassen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

von unbekannter Gast
31.01.2010 16:48

es ist sehr empfelenswert!!!!!!!!!!!super

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