Fruchtiges Geschnetzeltes vom Geflügel

Zubereitung von Fruchtiges Geschnetzeltes vom Geflügel

Das gewaschene und abgetrocknete Fleisch in Streifen schneiden. In heißem Öl anbraten. Das Gewürz dazugeben, Currypaste zerkleinert unterrühren, weiter anbraten. Den Inhalt der Cocktaildose über das angebratene Fleisch gießen, die in Scheiben geschnittene Banane unterheben. Die Temperatur zurückschalten und unter Rühren weitere fünf Minuten köcheln. Abschmecken und die Sahne unterrühren. Von der Herdpplatte wegstellen und mit gedämpften Reis servieren.

Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten, auch Kinder sind davon begeistert. Für Gäste ist es eine echte Gaumenfreude, man kann für die Erwachsenen Chillipulver auf den Tisch stellen. Viel Spaß beim Nachkochen!