Curry-Huhn

Zutaten für 4 Personen
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    Champignons waschen, putzen und blättrig schneiden. Zwiebel würfeln. Butter in einer Pfanne zerlassen und Champignons, Zwiebel und Curry darin schmoren, Hühnerbrühe hinzufügen und Currysauce nach Anweisung hineinrühren. Mit Sahne, Paprikapulver, Zitronensaft, Zucker und Salz abschmecken. Hühnerkeulen in der Soße erwärmen. Die Soße darf nicht mehr kochen.