Kartoffel schälen, waschen, in grobe Würfel schneiden und in Salzwasser garen. Zwiebeln Würfeln, Öl in einer Pfanne erhitzen. Hack und Zwiebeln darin scharf anbraten.Pilze abschütten und zum Hack geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Dose Tomaten, Tomatenketchup und Zigeunerketchup hinzufügen, alles 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Erbsen, Möhren und Kartoffeln abschütten und zum Hack geben, weitere 10 Minuten köcheln lassen.Crème fraîche unterrühren und servieren.
Liest sich sehr gut.Ich werde es probieren Danke Suse 63!
Super lecker...Danke