Werder Bremen-Bolognese "grün-weiß"
Zutaten für
Portion(en)
Zubereitung von Werder Bremen-Bolognese "grün-weiß"
Brokkoli und Blumenkohl auftauen lassen. Penne nach Packungsanweisung zubereiten. Schinkenspeck in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Das gemischte Hack darin anbraten. Gemüse zugeben und mitdünsten. Mit Muskatnuss würzen.
Sahne und Wasser zugießen. Maggi Fix für Spaghetti Bolognese einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärme ca. 3 Minuten köcheln lassen. Den Schinkenspeck in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten. Penne mit der Soße anrichten und mit den Schinkenstreifen bestreut servieren.
Anmerkung und Kochtipps für Werder Bremen-Bolognese "grün-weiß"
Meine Lieben sind totale Werder-Fans, da musste so ein Rezept her!
einfache ZubereitungZubereitungszeit 30 Minute(n) Pro Portion etwa 860 kcal
lilaluna07