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Überbackener Nudelauflauf | Pasta & Nudeln Rezept auf Kochrezepte.de

 


Überbackener Nudelauflauf | Pasta & Nudeln

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Nudeln
1 Packung(en)   Tomatensoße
1 Dose(n)   Mais
1 Dose(n)   Champignons
1 Bund   Petersilie
500 g   Fleischwurstring
2 mittlere(s,r)   Eier
100 g   Gouda, mittelalt
200 ml   Milch
1 Prise(n)   Muskatnuss
1 Schuss   Öl
2 Prise(n)   Salz
2 Prise(n)   Pfeffer
1 TL   Fett

Einfache Zubereitung

  • Nudeln kochen. Champignons, gehackte Petersilie, Mais und gewürfelte Wurst mischen. In gefettete, feuerfeste Form geben. Nudeln dazu und Eiermilch darübergeben. Im vorgeheizten Ofen (200°) solange backen, bis Eiermilch gestockt ist (ca. 15 Min.). Tomatensoße aus restlichen Zutaten zubereiten und gleichmäßig über den Nudeln verteilen. Käse raspeln und überstreuen. Weitere 10 Min. goldbraun überbacken.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

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