Tortelloni in reichlich Salzwasser garen. Roquefortkäse in Würfel schneiden. In der Sahne bei geringer Temperatur schmelzen, nur leicht köcheln lassen.
Die heißen Tortelloni da hinein geben und umwenden. Grob gehackte Walnusskerne in etwas Butterschmalz leicht anrösten, dann unter die Soße mischen.Mit Kürbiskernöl beträufeln und schmecken lassen.
Wer braucht denn für so was überhaupt ein Rezept? Das ist doch normale Allerwelts-/Alltagsküche?
Gut,Sehr gut sogar.Habe aber die Wallnüsse etwas zerkleinert.Werde es nochmal kochen.
War doch nicht bös gemeint! Die Kritik richtet sich auch eher an die Redaktion. War leider nicht eingeloggt. Haue bitte an OmaKosel
Wie wär`s mit ein wenig Toleranz liebe Kochfreunde ? Außerdem kann das Mitdenken nicht schaden. Ich finde dieses einfache Nudelgericht ist einmal eine andere Beilage zu einem gegrillten Steak oder zu einem Salat. Ich habe es gestern meinem Freund serviert zu einem Pfeffersteak, ....er war begeistert.
Roquefort oder Gorgonzola? Das ist ja wohl ein himmelweiter Unterschied. Mag sein, dass das Rezept auf beide Käsesorten angewendet werden kann, aber etwas präzisere Angaben wären für Anfänger hilfreich.Gilt auch für die Mengenangaben
Nein, so geht es nicht. Das Rezept kennt jedermann , keine Zutatenangabe.!Ein bisschen mehr Mühe müsst ihr euch doch geben. Das Ganze hat sonst überhaupt kein Niveau mehr!
Es wäre schön wenn die Kalorien angegeben würden.
Ich sehe auch keine Zutatenaufstellung.Was man braucht sieht man bei der Zubereitung, aber Mengenangabe?
Gruß Edith
Hmm, welche Zutaten möchtet ihr denn da sehen?Salz?Tortellini?Sahne?Gorgonzola?Walnüsse?Na ich glaube, die Zutaten sind übersichtlich genug,lach
Stimmt!
Hi, wäre schön die Zutaten auch sehen zu könnenGruß, Lappi
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