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Tortellinisalat mit Paprika | Pasta & Nudeln Rezept auf Kochrezepte.de

 


Tortellinisalat mit Paprika | Pasta & Nudeln

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Zutaten für 8 Portion(en)
750 g   Tortellini mit Fleischfüllung
1 Stk.   Paprika, rot
1 Stk.   Paprika, gelb
1 Stk.   Paprika, grün
250 g   Feta-Käse
4 EL   Sonnenblumenkerne
200 g   Salatmayonnaise
300 g   Sahnejoghurt
1 EL   Pesto
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

Einfache Zubereitung

  • Tortellini in Salzwasser nach Anweisung garen.
    Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Käse würfeln. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
    Mayonnaise, Joghurt und Pesto verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Nudeln, Paprika und Käse mit der Salatsoße vermengen und mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Tortellinisalat mit Paprika wurde bereits 6254 Mal nachgekocht!

 

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