Loading...Tortellini mit Hack-Sauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
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2Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln. Das Hack in einem großen Topf mit 3 EL Öl anbraten. Sobald es leicht gebräunt ist, die Zwibel und den Knoblauch zugeben. Glasig dünsten, dann mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Das Tomatenmark zugeben und 3 Min. weiterbraten.
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3Nochmals abschmecken und dann die Tortellini mit der Hackfleischsoße vermischen.
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