Den Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und kurz in Salzwasser köcheln. Nicht zu weich zerkochen. Die Tortellini in Salzwasser garen und abgießen. Die Sahne hinzufügen und mit Brühe und Pfeffer abschmecken. Das Ganze auf die noch warme Herdplatte stellen, aber keine Hitze mehr zufügen. Den Schinken in Würfel schneiden und einrühren. Gouda reiben und ebenfalls einrühren. Wenn der Käse geschmolzen ist, den Brokkoli hinzufügen.
Hört sich gut an hoffentlich schmeckts auch
absolut lecker und super einfach. sehr gut
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