Loading...Tortellini-Auflauf mit Champignons
Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Tortellini nach Anleitung garen.
Zwiebeln in Ringe schneiden und andünsten, dann die geputzten Champignons zufügen und ca. 5 Minuten leicht braten.
Den Kochschinken in Würfel schneiden und dazu geben, nochmal ca. 5 Minuten dünsten. Mit Pfeffer, Salz, Basilikum und Oregano kräftig würzen, dann die passierten Tomaten und den Schmand hinzufügen.
Abschmecken und vielleicht nochmal etwas nachwürzen, kurz durchkochen lassen.
Erst die Tortellini in eine Auflaufform geben, dann die Soße darüber verteilen. Darüber den geriebenen Käse verteilen.
Ca. 15 Minuten bei 200°C überbacken.
Loading...