Tomaten-Sahne-Nudeln

Zubereitung von Tomaten-Sahne-Nudeln

Die rohen Nudeln in ein flaches Mikrowellengeschirr mit Deckel füllen. Das Tomatenpürre mit der Sahne verrühren und mit heißem Wasser auf 750 ml auffüllen. Mit der gekörnten Brühe und dem Pfeffer kräftig abschmecken. Geriebenen Käse dazu geben, gut verrühren und alles über die Nudeln verteilen.
Die Nudeln müssen bedeckt sein, evtl. noch etwas Wasser zufügen. Das Mikrowellengeschirr vorsichtig schütteln, so dass sich die Sauce gut verteilt. Mit dem Deckel verschließen und anschließend das Ganze bei 600 Watt ca. 25 Minuten in der Mikrowelle kochen. Ab und zu umrühren. Am Ende der Garzeit 5 Minuten ruhen lassen.

Durch Zugabe von gewürfeltem Kochschinken oder einer Minidose Erbsen läßt sich Gericht toll abwandeln.
Die Tomaten-Sahne-Nudeln lassen sich sehr gut vorbereiten und sind auch von etwas größeren Kindern problemlos selber zu kochen. Vorsicht beim Öffnen des Deckels, der Dampf ist sehr heiß!