Tagliatelle nach Packungsanweisung garen.2 EL Butter in einer Pfanne schmelzen und die in Würfel geschnittene Zwiebel glasig dünsten. Pilze zugeben und kurz mitbraten. Sahne und Rinderbrühe angießen, mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauchröllchen zufügen. Etwas einkochen lassen. Tagliatelle in ein Sieb geben, abtropfen lassen und mit der Pilzsauce vermischen.
mhh so lecker habs gleich zweimal hintereinander gekocht! :)
Mmm, lecker und so einfach. Wird es auch so gut sein mit nach Packungsanweisung eingeweichten Trockenpilzen ?Vielen Dank.Ich werde es auf jeden Fall so oder so probieren.
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