Spaghetti al dente kochen. Abgießen.
Das Tomatenpüree mit Salz, Pfeffer, Zucker, dem Lorbeerblatt, zerdrücktem Knoblauch und den italienischen Kräutern in einen Topf geben.
Ein wenig köcheln lassen (evtl mit etwas Speisestärke andicken). 2 EL Oliven und ein halbes Glas Kapern zufügen.
Nochmals fünf Minuten köcheln lassen.
Die Sauce auf die Spaghetti geben.
Eine vegetarische schnelle Köstlichkeit.
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