Spaghetti mit Meeresfrüchten und Kokusnussmilch

Zutaten für Portion(en)

250 g Spaghetti
200 g Meeresfrüchte
200 ml Kokosmilch
2 Zehe(n) Knoblauch
2 Stk. Chilischoten
(alternativ: Chilipulver)
1 Stk. Ingwer
1 Msp Szechuanpfeffer
1 Msp Koriander
1 TL Fünf-Gewürz-Pulver
1 Stiel(e) Zitronengras
1 EL Chiliöl

Zubereitung von Spaghetti mit Meeresfrüchten und Kokusnussmilch

Spaghetti garkochen. Knoblauch in einer beschichteten Pfanne in etwas Chiliöl anbraten und die gefrorenen Meeresfrüchte hinzugeben. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen und anschließend mit in die Pfanne geben. Kurz aufkochen und fertig!

Anmerkung und Kochtipps für Spaghetti mit Meeresfrüchten und Kokusnussmilch

Wer Parmesan liebt: schmeckt toll dazu. Außerdem etwas frisches Baguette.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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