(alternativ: Cocktail-Tomaten)
Halbierte Tomaten in eine Schüssel geben und salzen und pfeffern. Geriebenen Parmesan, gepressten Knoblauch und das Basilikum darüber streuen. Etwas Olivenöl verträufeln. Am besten das Ganze über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.Die Spaghetti bissfest kochen.Nun die Sauce unterheben. Sie erwärmt sich durch die Spaghetti.
Super lecker, wenn man dann noch kleine Mozzarellastückchen dazu tut, wird es noch leckerer :-)
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