Spaghetti in kochendem Salzwasser garen. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Champignons darin kurz dünsten, mit Tomatenstücken ablöschen. Wasser zugießen, Tomatenmark zugeben und kurz aufkochen lassen. Thunfisch in die Soße geben und das Ganze mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Nach Belieben mit Parmesan bestreuen.
menschen, die fisch essen, sind keine vegetarier...deswegen weiß ich nicht, was dieses gericht bei den vegetarischen gerichten zu suchen hat...
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