Das Gehackte mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Die Paprika, Salami und Schinken in Würfel schneiden und zu dem Gehakten hinzugeben. Alles zusammen leicht anbraten und den Mais hinzugeben. Die Nudeln mit Salz al dente kochen abschütten und gut abtropfen lassen.
Die Sahne und den Käse zu dem Angebratenen hinzugeben und so lange mitbraten, bis der Käse ganz verschmolzen ist. Nudeln hinzugeben, gut umrühren, mit Maggi abschmecken und leicht köcheln lassen.
Nudeln nicht zu weich kochen.
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