(alternativ: Olivenöl)
(alternativ: Weißweinessig)
Nudeln und Eier kochen und abkühlen. Essig, Öl und Wasser mit Gewürzen mischen, den Thunfisch mitsamt Saft einrühren und die Kräuter dazugeben. Die Eier kleinschneiden und hinzufügen. Zum Schluß die Nudeln dazugeben.
Den Salat ruhig einige Stunden ziehen lassen. Vor dem Servieren eventuell. noch etwas Flüssigkeit hinzufügen.
Die Angaben von Brühe, Salz und Pfeffer sind Ungefährangaben. Würzen nach Geschmack!
Dieser Salat schmeckt einfach spitzenmäßig und ist auch sehr appetitanregend. Ich kann ihn nur weiterempfehlen. Einfach lecker (wenn man natürlich auch Fisch mag).
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