(alternativ: Nudeln)
(alternativ: Margarine)
Nudeln wie gewohnt kochen. Währenddessen die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden und mit den Champignons in Butter oder Magarine anbraten, bis sie schön goldbraun sind. Dann die 400 ml Sahne hinzugießen und aufkochen lassen und den Schmelzkäse hinzufügen.
Die Knoblauchzehen fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse in die Pfanne pressen.
Ca. 10-15 Minuten (je nach gewünschter Sämigkeit) bei 3/4 starker Hitze kochen lassen. Alle 2 Minuten bitte umrühren.
Die Champignons kann man auch weglassen, wenn man sie nicht mag.
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