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Mariechens Spätzlesauflauf

Zutaten für 4 Personen

1 Glas Sauerkraut
250 g Schinkenspeck gewürfelt
500 g Spätzle vorbereitet
250 g Edamerkäse gewürfelt
1 EL Margarine
1 TL Margarine für die Form

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Zubereitung

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Fertig

Das Sauerkraut und Spätzle habe ich zuvor vorbereitet ,die Schinkenwürfel habe ich ganz kurz in einer Pfanne angebraten in einenm Tl Margarine..Danach habe ich meine feuerfeste Form eingefettet und dann bin ich angefangen erst mit Spätzle,dann Sauerkraut dann die Schinkenwürfel und dann habe ich einige Würfel Edamerkäse auf die Masse gesträut.Diesen Vorgang habe ich dann noch einmal wiederholt und zum Schluß habe ich meinen ganzen restlichen Edamerkäse auf den Auflauf verteilt.Den Auflauf habe ich auf der mittleren Schiene bei 180 Grad Umluft goldgelb backen lassen so etwa 40 Minuten .

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