Makkaroniauflauf

Zutaten für 3 Personen
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    Die Makkaroni wie gewohnt kochen. Die Brühe mit dem Schmelzkäse aufkochen und mit dem Soßenbinder binden. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die gekochten Makkaroni und die gewürfelte Fleischwurst in eine gefettete Auflaufform schichten. Soße darübergießen, Semmelbrösel darüberstreuen, Butter darauf verteilen und den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei ittlerer Hitze etwa 40 Minuten backen lassen.