Lachs-Sahne-Gratin

Zubereitung von Lachs-Sahne-Gratin

Den Lachs auftauen lassen. Die Nudeln wie gewohnt kochen, damit sie weich genug sind. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Spinat in der Mikrowelle auftauen oder ebenfalls vorher auftauen lassen.

Die Packungen Maggi oder Knorr Fix mit der Sahne und dem Wasser verrühren bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Die aufgetauten Lachsfilets in Stücke schneiden, den Blattspinat zerrupfen.

Nun wird geschichtet!

Als erstes die Nudeln gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform verteilen, danach den Lachs, den Spinat, den Käse und die Soße. Und alles wieder von vorne bis die Auflaufform voll ist und alles verbraucht ist. Als oberstes noch einmal Soße und Käse damits schön braun wird.

Dies dann für 35 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben.

Guten Appetit!