Nudeln kochen, gut abtropfen und abkühlen lassen. Die Schalotte in kleine Würfel schneiden. Die Tomate und den Schinken in Würfel schneiden. Die Eier verquirlen.
Die Butter in der Pfanne schmelzen die Schalotte glasieren. Die Spaghetti braten, den Schinken und den Frischkäse zugeben und unter leichtem Rühren schmelzen lassen. Dann die Eier unterrühren und stocken lassen. Zuletzt die Tomaten dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Knoblauchpulver würzen.
Was für die schnelle Küche, besonders wenn man die Nudeln vom Vortag übrig hatte.
diese ist nicht italienisch sondern spanisch.Serranoschinken kommt aus Spanien,aus Italien kommt der Parmaschinken.
stimmt,hast die Anzahleverr der Eier n bitte vergessen.Muß Dir auch noch sagen,wenn es italienisvher Schinken sein soll,dann bitte Parmaschinken,denn wie bekannt ist Serranoschinken spanischer Herkunft.
Hallo, feines Rezept! Vielleicht geht auch frischer Knoblauch? Eines möchte ich trotzdem bemängeln: Scharlotten sind Schalotten!Liebe GrüßeSiegfried
wieviele Eier?
Hey, wo sind die Eier versteckt
welche Eier bitte und wie viele - finde da keine Angabe bei den Zutaten??
wie viel Eier verquirlen?
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