Grenadiermarsch

Zubereitung von Grenadiermarsch

Kartoffel kochen, schälen, in Scheiben schneiden und in etwas Öl goldbraun anbraten.

Geschälte und klein geschnittene Zwiebel, würfelig geschnittenen Speck, Wurst und/oder Bratenstücke dazugeben und alles kross braten. Zum Abschluss die in Salzwasser bissfest gekochten Teigwaren dazumischen. Vor dem Anrichten mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Grenadiermarsch ist eigentlich ein Resteessen, also kann man je nach Belieben Reste vom fertigen Schweinsbraten, vom fertigen Geselchten, von einer beliebigen Wurst usw. verwenden.

Teigwaren kann man auch nach Belieben verwenden.

Das Essen ist einfach. Wenn Sie es aufwendig zubereitet wollen, können Sie ins Restaurant gehen und sich dort abzocken lassen.