Girandole mit Schinkenspeck und Erbsen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den kleingeschnittenen Schinkenspeck in einer Pfanne auslassen, bis er knusprig ist.
Die Butter leicht andünsten. Die Erbsenschoten dazu geben und einige Minuten durchziehen lassen.
Die Sahne und den Speck dazugeben und einkochen lassen.
Barilla Girandole in reichlich Salzwasser "al dente" kochen, abgießen, mit der Sauce vermengen.