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Geschnetzeltes mit Pasta | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von FamBieneck

 


Geschnetzeltes mit Pasta | Geflügel

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Foto: FamBieneck
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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Nudeln nach Geschmack
1 mittlere(s,r)   rote Paprika
1 mittlere(s,r)   Zwiebel
3 große(r)   Gewürzgurken
3 EL   mittelscharfer Senf
3 EL   Tomatenmark
400 ml   Brühe
100 ml   Sahne
1 -   Pfeffer und Salz
1 -   etwas Gurkensud
500 -   Putenschnitzel
1 -   Öl zum Anbraten

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Einfache Zubereitung

  • Das Wasser salzen, zum Kochen bringen und die Nudeln nach Anweisung darin kochen.

    Währen dieser Zeit das Gemüse putzen, die Paprika in Streifen / Würfel schneiden, die Zwiebel halbieren und in Scheiben schneiden, die Gurken vierteln und ebenfalls in Scheiben / Würfel schneiden.

    Das Fleisch in schmale Streifen / Würfel schneiden, salzen und pfeffern und mit den Senf vermengen.

    Das Öl erhitzen, das Fleisch darin anbraten, das Gemüse zugeben, 5 Minuten schmoren lassen und mit den Gurkensud ablöschen.

    Das Tomatenmark zugeben, die Brühe und die Sahne zugießen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

    Bei Bedarf mit Speisestärke binden und heiß mit den Nudeln servieren.
Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von Sanni_Be:

Sehr lecker...kann ich nur weiter empfehlen und ich werde es auf jeden Fall wieder kochen

Geschrieben von unbekannter Gast:

Deitsch issse schaweer

Geschrieben von unbekannter Gast:

Sehr fein gabs zu Das ist ein mix aus nett, lustig und süß drauf sein??

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Geschnetzeltes mit Pasta wurde bereits 2228 Mal nachgekocht!

 

FamBieneck




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