(alternativ: Gouda, mittelalt)
Die Nudeln nach Anweisung bissfest kochen. Abtropfen lassen.
Die Frühlingszwiebeln kleinschneiden. Mit den gehäuteten kleingeschnittenen Tomaten und gewürfeltem
Kochschinken unter die Nudeln mischen.
Das Ganze in eine gefettete Aauflaufform füllen. Eier und Sahne verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Käse unterrühren, über den Auflauf gießen.
Bei 180 Grad ca. 1/2 Stunde backen!
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