Chili-Hörnchen

Zutaten für 4 Personen
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    Vollkornhörnchen im Salzwasser gar kochen, abseihen, abschrecken und beiseitestellen. Zwiebel klein schneiden und in einer Pfanne anrösten. Champignons blättrig schneiden, zu den Zwiebeln geben und kurz andünsten lassen. Zucchini und Paprika kleinwürfeln und mit dem Mais ebenfalls zu den Zwiebeln geben. Mit Maiswasser aufgießen und einmal aufkochen lassen. Kräftig würzen und mit den Nudeln vermischen.