Bandnudeln alla Steffi

Zutaten für Portion(en)

150 g Bandnudeln
150 g Bärlauchbandnudeln
200 g Sahne
1 EL Fondor
3 Prise(n) Salz
2 Prise(n) Pfeffer
5 Scheibe(n) Lachsschinken
2 EL Kräuterschmelzkäse
2 Msp Rosmarinnadeln
2 Msp Thymian
4 Prise(n) Basilikum
1 Prise(n) Schnittlauch
2 mittlere Zwiebeln
1 Zehe(n) Knoblauch

Zubereitung von Bandnudeln alla Steffi

Nudeln in kochendes Wasser mit ca. 3 Priesen Salz ca.7 min. köcheln lassen.

Die 2 Zwiebeln in Würfel schneiden und in einen kleinen Topf anbraten bis sie leicht braun

werden. Den Lachsschinken in Würfel schneiden und die Knoblauchzehe in scheiben schneiden

und zu den Zwiebeln dazugeben und nochmal kurz anbraten.

Nun alles mit etwas Wasser ablöschen und 1 El Fondor dazugeben.

Dann die Sahne dazugeben und mit den Gewürzen Basilikum,Schnittlauch,Rosmarin,Thymian,

und evtl. etwas Koriander dazugeben.

Wenn die Nudeln fertig sind in eine Pfanne (mit etwas Butter) geben und die Soße drüber und vermengen

damit die Nudeln den Geschmack besser annehemen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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http://img.kochrezepte.de/recipeimages/1167161/51073/bandnudeln-alla-steffi_20091221021857326_preview.jpg

misspartygirl

Fragen, Anregungen und Lob

hallo steffi,
das rezept hat mir schon beim lesen gefallen und es hat auch gut geschmeckt. statt Fondor habe ich eine türkische gewürzmischung genommen. die pfannenhochzeit von nudeln und soße habe ich gespart, sondern gleich soße über die nudeln auf dem teller gegeben.

hallo misspartygirl

Danke das es euch schmecket.. ich hab einfach nur mal was gemixt xD
mit lachs ist natürlich noch besser ;-) aber da ich nur Lachschinken hatte...
hab ich den genommen.. Lieber Unbekannter statt den EL Fondor kann man auch andere Zutaten nehmen die den Geschmack verstärken probier einfach was aus :-*
ist halt nur mein Rezept hihi.. also liebe Grüße die Steffi

Hallo Steffi,
das Rezept hört sich gut an. Mich stört nur der El Fondor. Kann ich da nicht auch etwas anderes dafür nehmen?

Hallo UnbeKannte ,
die Nudeln esse ich für mein Leben gerne .das war genau meine Richtung .
Danke .Giesela.

hallo misspartygirl,
Superrezept, einfach, schnell, schmackhaft.
Habs gleich nochmals ausprobiert mit frischem Lachs,
auch das ist oberlecker, ***** fürs Rezept.

Ich würde mich über Kommentare von euch freuen ganz liebe Grüße
Steffi

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von misspartygirl

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