Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Paprika putzen, in Streifen schneiden. Mozzarella abtropfen lassen. Beutelinhalt Salatkrönung, Crème fraîche und Saft glattrühren. Mit Nudeln, Paprikastreifen und Mini-Mozzarella vermischen. Kräftig abschmecken.
Basilikumblättchen abzupfen. Oliven in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Basilikum über dem Salat verteilen.
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