Spaghetti in kleine Stücke brechen und mit dem Öl in Salzwasser garen. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
Den Schinken und die Paprika klein würfeln. Die Oliven in Scheiben schneiden. Die Tomaten achteln und entkernen. Die Petersilie hacken.
Aus Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft und den Gewürzen ein Dressing rühren. Mit den restlichen Salatzutaten mischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
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