Die Butter in einer großen Schüssel ganz geschmeidig rühren. Die Sahne und den Käse darunter mischen.
Die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest garen, abgießen und gut abtropfen lassen.
Die Nudeln in die Schüssel mit der Buttermischung geben. Alles mit Hilfe von 2 Gabeln vermischen. Das fein gezupfte Basilikum locker untermischen. Nudeln mit Salz und Pfeffer würzen.
Dazu passt Blattsalat.
Liebe Davida,200 g Butter und 400 g Sahne! Das ist ja eine Fettbombe! Da wird mir vom Lesen schon schlecht. Nein danke, das ist weder was für Schlanke noch für Dicke!
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