Olivenöl in einem Topf erhitzen und die mit Salz zerriebenen Knoblauchzehen darin anschwitzen. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden und mit den in kleine Würfel geschnittenen Zwiebeln glasig schwitzen. Die geschälten Tomaten kleinschneiden und zu den Champignons geben. Das Tomatenmark unterrühren, mit Weißwein und Gemüsebrühe auffüllen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Das Basilikum verlesen, waschen, fein hacken und unter die Sauce mischen. Die Spaghetti al dente kochen. Die abgetroptfen Nudeln mit der Sauce mischen, auf Tellern anrichten und mit Grana Padano bestreuen.
Sphagetti mama mia schmeckt super
dann bring doch selber mal ein gutes, neues Rezept auf den Tisch:-))
Es gibt ja immer auch neue Leute hier....
Hallo, ja Spaghetti sind immer lecker, wenn man sie denn mag. Auch ich muss sagen, dass ich noch nie gehoert habe, dass man frische Tomaten verwendet, ausser, man kocht Hackfleisch mit Tomaten. Viel besser mit Dosentomaten. Das Rezept ist von 2008!! Dann wieder 2009 und 2010!!! Nun zum 4.Mal aufgetischt. Also alte Kamellen, anscheinend gibt es keine neuen Ideen fuer NEUE Rezepte. Schade, dass viele Rezepte wiederholt auf die Platte kommen. Ideenlos
geil dieses rezept kann ich nur weteremofehlen
reudig
ein sehr gutes rezept!!!
echt cooool
Hallo, Mama mia!! Das war lecker. Obwohl ich kein großer Koch bin, kamen die Spagetti gut an. Schnell in der Zubereitung und sehr lecker. Schönen Gruß
Das wußte ich noch nicht. Woher kommt dieses Wissen? Meiner Meinung nach sind Dosentomaten schmackhafter als frische Tomaten.
Dosentomaten sind wesentlich gesünder als normale Biotomaten.Den die Dosentomaten sind natürlich sonnengereift und sind weder gespritzt, noch chemisch behandelt.
einfach und schnell zu machen und wirklich sehr lecker. Habe versehentllich keine Dosentomaten beigefügt. Hat keiner gemerkt und ich erst als alles aufgegessen war. Geht also sogar ohne Dosentomaten wenn von den anderen Flüssigkeiten etwas mehr beigemischt wird.
So soll`s ja sein einfach, leicht, lecker und schnell. Abwandlungen sind dabei ja immer möglich. Die Kommentare freuen mich.
Hallo,auch ich MUSSTE 5 Punkte vergeben. Die Spaghetti waren wirklich superschnell und superlecker zubereitet. Es gibt ja wirklich genug Rezepte für Spaghetti/Tomatensoßen, doch dieses ist ab sofort der absolute Favorit. Vielen Dank dafür!!!
Habe grade ernsthaft überlegt ob ich nochmals 5 Punkte vergeben kann :-). Durfte aber leider nicht.Werde heute Abend versuchsweise noch Schinken/Speck hinzufügen
Liebe GrüßeLP
War wirklich sehr sehr einfach zuzubereiten - und megalecker!Vielen Danke für dieses Rezept
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