Spaghetti mit Knoblauch-Öl-Sauce

Zutaten für Portion(en)

500 g Spaghetti
6 Stk. Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
1 Stk. Chilischote
8 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Spaghetti mit Knoblauch-Öl-Sauce

Die Spaghetti bissfest kochen. Knoblauchzehen klein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls klein hacken. Chillischote in Ringe schneiden. Olivenöl in einem kleinen Topf oder einer Pfanne heiß werden lassen. Chilliringe und Knoblauch darin goldgelb anbraten. Zum Schluss die gehackte Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Anmerkung und Kochtipps für Spaghetti mit Knoblauch-Öl-Sauce

Einen Salat und Spiegeleier dazu reichen. Guten Appetit!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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horumersiel

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