Spaghetti mit roter Linsensauce

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Zwiebeln und Knoblauch würfeln und anschwitzen. Linsen zugeben und kurz anschwitzen. Brühe angießwn und 10 bis 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Crème fraîche und passiete Tomaten hinzugeben. Sauce mit Salz, Pfeffer, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken. Spagetti wie gewohnt kochen und mit der Soße vermischen. Mit Schnittlauch verfeinern.