Hackfleisch anbraten. MIt Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Dazu dann die Tomaten geben, 1 TL Zucker dazugeben und aufkochen. -Die Sosse dann mit italienischen Kräutern Würzling und Oregano abschmecken.
Backofen vorheizen (wie auf der Packung der Lasagneplatten beschrieben). Dann in eine Auflaufform. Zuerst etwas Soße eingießen, mit Platten auslegen, Soße darauf verteilen, etwas Käse drüberstreuen und einen kleinen Schuss Sahne (je nach Geschmack) darüber verteilen. Dann wieder Lasagneplatten, Soße, Käse und Sahne usw. Zum Schluss auf die letzte Schicht Gouda und Sahne noch etwas Oregano verteilen und dann ab in den Ofen.
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