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Dani´s Bratnudeln | Fleisch Rezept zubereitet in 30 Minuten

 

Dani´s Bratnudeln

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 
 

Zubereitung von Dani´s Bratnudeln

Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest kochen (siehe Packungsanweisung). Abgießen und kalt abspülen. Gut abtropfen lassen. Salami in Würfel schneiden. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.

Eier, Salz, Pfeffer und Paprika-Pulver verquirlen, die Schnittlauchröllchen unterrühren.

Fett in einer großen Pfanne erhitzen. Die Nudeln darin etwa 6 Minuten anbraten. Salami zufügen und weitere 2 Minuten braten. Ei-Masse zugießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen, dabei gut rühren.

Anmerkung und Kochtipps für Dani´s Bratnudeln

Kinder essen die Nudeln gerne mit Ketchup.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

von unbekannter Gast
13.04.2010 05:48

Sorry Dani's Brat nudeln ist nichts besonderes
gab es schon in den 50zigern in deutschland als es wenig auswahl zum essen gab

sorry america

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von unbekannter Gast
13.04.2010 05:42

Hallo amk47

Du hast recht.
Das ist das erste was wir in der Kochschule gelernt habe
Gruese aus america

Maricarmen

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von unbekannter Gast
12.04.2010 23:04

von amk47

Die Nudeln sollte man nie kalt abspülen, sie nehmen den Geschmack
und die Soße nicht gut an. Das Rezept ist sonst sehr schnell und lecker.
von amk47

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von Davida
12.04.2010 12:22

Hhhmmmm lecker.Das werd ich mir gleich mal speichern und vielleicht morgen mal kochen,hab Dank.

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