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Schneller Nudelsalat | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de von patenix

 


Schneller Nudelsalat | Geflügel

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Foto: patenix
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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Spiralnudeln
8 kleine(r)   Essiggurken
1 große(r)   Paprikaschote, rot
300 g   Geflügellyoner
3 mittlere(s,r)   Eier
150 g   Miracel Whip Balance
150 g   TK-Erbsen
100 g   Emmentaler
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 EL   TK-Kräutermischung

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Einfache Zubereitung

  • Nudeln nach Packungsanweisung kochen, zwei Minuten vor Ende die Erbsen mit hineingeben. Eier ca. 10 Minuten kochen und beiseite stellen.

    Paprika und Essiggurken würfeln, Lyoner kleinschneiden.

    Paprika, Essiggurken und Lyoner mischen. Miracel Whip dazugeben, ca. 100 ml von dem Essiggurkenwasser dazugeben und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern abschmecken. Eier und Käse kleinschneiden und mit den Nudeln und Erbsen mit dem restlichen Salat mischen.


Wenn man den Salat vorbereitet, empfiehlt es sich den Käse und die Eier erst am Schluss dazu zu geben, damit die nicht so weich werden. Man kann die Eier auch vierteln und oben als Deko darauf geben. Der Nudelsalat muss nochmal abgeschmeckt werden, wenn er schon vorher zubereitet wird.

Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

so schnell gemacht und dann nur noch genießen . schmeckt immer gut!!!!

Geschrieben von unbekannter Gast:

Locker

Geschrieben von unbekannter Gast:

Der Nudelsalat ist sehr lecker. Jedoch musste ich die Menge von Miracel Whip und Essigwasser erhöhen, damit die einzelnen Salatzutaten nicht zu trocken waren.

Geschrieben von mausimaus187:

klingt sehr lecker,werde das Rezept mal ausprobieren

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Schneller Nudelsalat wurde bereits 50071 Mal nachgekocht!

 

patenix




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