(alternativ: Jagdwurst)
(alternativ: Parmesan)
Nudeln in reichlich Salzwasser kochen und abgießen. Den Schinken in Würfel schneiden und in reichlich Fett braten.
Dann die Nudeln zum gebratenen Schinken geben, unterheben und fertig. Kann mit geriebenen Käse serviert werden. Schmeckt auch Kindern sehr gut.
NUDELN MIT KETCHUP-SOSSE
Das Rezept kann erweitert werden, indem man zum gebratenen Schinken (besser Jagdwurst) ein paar Zwiebelringe dazugibt. Kurz mitbraten, mit einer halben Flasche Ketchup und ca. 300 ml Wasser auffüllen, etwas andicken, aufkochen und fertig.
Ich habe das Rezept nachgekocht und kann es nur empfehlen. Ein schnelles und leckers Gericht.
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