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Vanille-Punsch

Zutaten für 2 Personen

1 EL Pinienkerne
2 Stk. Schwarztee
4 TL Bourbon-Vanilleeis
3 EL Schlagsahne
1 Stk. Vanilleschote
2 EL Karamellsoße

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Zubereitung

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Fertig

Vanilleschote quer halbieren. Pinienkerne in einer Pfanne bei kleiner Hitze rösten, bis sie zu duften anfangen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Teebeutel mit 300 ml kochendem Wasser übergießen, 3 bis 5 Minuten ziehen lassen, Teebeutel entfernen. Eiskugeln auf 2 Gläser verteilen, heißen Schwarztee dazugießen und mit Schlagsahne bedecken. Mit Pinienkernen und Vanilleschote garnieren und Karamellsoße darübergießen.

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