Ayran

Zutaten für Portion(en)

500 g Joghurt
750 ml Wasser
1 Prise(n) Salz

Zubereitung von Ayran

Joghurt cremig rühren, kaltes Wasser unter Rühren langsam dazugießen und nach Belieben salzen.

Anmerkung und Kochtipps für Ayran

Je nach Belieben kann Ayran etwas dickflüssiger oder dünnflüssiger zubereitet werden. Ein sehr geschätztes Getränk in der Türkei, besonders im Sommer.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 5 Minute(n)

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