Melonen-Spaß

Zutaten für 5 Portion(en)

2 kg Honigmelonen
2 Stk. Orangen
1 Stk. Zitrone
1 EL Zucker
500 ml Sauermilch
125 ml Schlagsahne
4 Stk. Kumquats
(alternativ: Orange)
200 ml Mineralwasser

Zubereitung von Melonen-Spaß

Melonen halbieren, Kerne entfernen, untere Rundungen etwas abflachen. Fruchtfleisch in ca. 5 mm Sbstand vom Rand herausstechen, 1/3 der Menge würfeln und wieder in die Melonen-Hälften geben. Alle anderen Zutaten mit dem übrigen Fruchtfleisch pürieren. Sauermilch und Sahne auffüllen und in die Melonen gießen. Mit Kumquats-Spießen garnieren. Das Getränk kann wahlweise mit etwas Mineralwasser aufgegossen werden.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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RussianGirl12

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