Indischer Chai
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Anis, Nelken, Fenchel, Zimt und gehackten Ingwer hinzugeben und 10 Minuten kochen lassen. Milch dazugeben und nochmal kurz aufkochen. Den Schwarztee dazugeben und 3 Minuten ziehen lassen.