Indischer Chai

Zutaten für Portion(en)

1 TL Anis
2 kleine Nelken
1 EL Fenchelsamen
0,5 cm Ingwerwurzel
4 EL Schwarztee
6 Tasse(n) Wasser
4 Tasse(n) Milch
6 Stk. Kardamomsamen, grün
1 TL Zimt

Zubereitung von Indischer Chai

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Anis, Nelken, Fenchel, Zimt und gehackten Ingwer hinzugeben und 10 Minuten kochen lassen. Milch dazugeben und nochmal kurz aufkochen. Den Schwarztee dazugeben und 3 Minuten ziehen lassen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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Jenny2809

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