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Leckere & einfache Früchte und Obstsalate Rezepte Seite 2 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Früchte und Obstsalate Rezepte

Obstsalate, auch Fruchtsalate genannt, sind Mischungen von grob oder klein geschnittenem Obst (Erdbeeren, Waldbeeren, Äpfeln, Birnen, Orangen, Kiwis, Bananen, Mangos etc.) mit oder ohne eine Marinade. Der Geschmack von Obstsalaten ist meist süß bis sauer, je nach Art und Reife der Frucht. Je nach Belieben kann man Obstsalate mit Honig, Zucker oder anderen Süßungsmitteln süßen. Oft entzieht der Zucker dem Obst den Saft, womit man also leicht eine Marinade herstellen kann, indem man Obstsalate einfach eine halbe bis eine Stunde stehen lässt. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Obstsalaten.

53 Früchte und Obstsalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • chicoree-obst-salat

    Chicorée-Obst-Salat

    Chicorée von schlechten Blättern befreien, der Länge nach halbieren. Den bitteren Strunk keilförmig herausschneiden. Chicorée waschen, in 2 cm dicke Stücke schneiden.. Die...

     
  • fruchtiger-haehnchensalat-im-filoteig-koerbchen

    Fruchtiger Hähnchensalat im Filoteig-Körbchen

    Die Butter zerlassen. Filoblätter vierteln, jeweils 3 Blätter übereinander legen, dazwischen dünn mit Butter bepinseln. Teig in die gebutterten Förmchen locker einlegen,...

     
  • exotischer-obstsalat-fuer-gaeste

    Exotischer Obstsalat für Gäste

    Honigmelone halbieren und entkernen. Melonenfleisch auslösen und würfeln. Die Melonenschalen mit einem spitzen Messer zackenförmig einschneiden. Himbeergeist mit Zitronensaft...

     
  • sauerkraut-weisskohlsalat-und-birne

    Sauerkraut-Weißkohlsalat & Birne

    Schmand bzw. saure Sahne mit Kümmel verrühren. Sauerkraut klein schneiden, Weißkohl mittelgrob reiben, Birne würfeln und geputzten Lauch in feine Streifen schneiden. Gemüse...

     
  • indischer-reissalat

    Indischer Reissalat

    Zwiebel fein würfeln und mit dem Reis anrösten. Wasser( 375 ml ) ablöschen. Safran und gekörnte Brühe hinzugeben und ca.10 Minuten mit geschlossenem Deckel bei schwacher...

     
  • salat-kanton

    Salat KANTON

    Fenchelknolle halbieren, harten Innenteil herausschneiden, Hälften zusammen mit den Selleriestangen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Knolle und Möhren schälen und in...

     
  • exotischer-obstsalat

    Exotischer Obstsalat

    Papaya halbieren, schälen und entkernen. Bananen in dicke Scheiben schneiden, Ananas schälen, halbieren und würfeln. Melone entkernen und in schmale Spalten schneiden. Papaya,...

     
  • obstsalat-mit-quarkhaube

    Obstsalat mit Quarkhaube

    Das Obst waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben, mit Limettensaft und Zucker mischen. Außerdem das Basilikum hacken und untermischen....

     
  • fruchtiger-sommersalat

    Fruchtiger Sommersalat

    Den Ruccola waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen. Melone, Mango, Gurke, Paprika, Feta, Zwiebel würfeln. Tomaten vierteln. Ruccola, Gemüse, Obst, Zwiebel und den...

     
  • sommerlicher-kaesesalat

    Sommerlicher Käsesalat

    Käse mit dem Obst mischen. Mayonnaise, Crème fraîche und Sahne zu einem Dressing mischen und mit etwas Pfeffer und einem kleinen Schuss Cognac abschmecken. Den Käsesalat mit...

     
  • karins-leckerster-schichtsalat

    Karins "Leckerster Schichtsalat"

    Die Eier hartkochen und auskühlen lassen. Gemüse, Obst, Schinken und Eier kleinschneiden und übereinander in eine Schüssel schichten, wie in der Zutatenliste nacheinandern...

     
  • fruchtiger-camembertsalat

    Fruchtiger Camembertsalat

    Für den Salat Obst waschen und putzen. Apfel und Birne vierteln, vom Kerngehäuse befreien, in schmale Spalten schneiden. Die Birnenspalten nochmals quer halbieren. Eine Orange...

     
  • birnen-mit-salat

    Birnen mit Salat

    Zubereitung Den Salat waschen und auf Teller anrichten, Birnen schälen in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln und auf den Salat anrichten. Den Ricotta glatt...

     
  • mett-baellchen-salat

    Mett-Bällchen-Salat

    Das Mett zu sehr kleinen Bällchen formen (ca. Daumenspitzengröße) und im Öl rundherum knusprig braten. Die Ananas, Mandarinen und Pilze abschütten und etwas Saft vom Obst...

     
  • obstsalat

    Obstsalat

    Bananen schälen in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, entstielen, in Scheiben schneiden. Trauben waschen und halbieren. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel...

     
  • huehnersalat

    Hühnersalat

    Huhn in Stücke teilen, Salat waschen und in Streifen schneiden. Die Bananen und Äpfel schälen und klein schneiden und beides mit Zitronensaft übergießen. Eigelb mit Senf, Öl,...

     
  • obstsalat-mit-quark

    Obstsalat mit Quark

    Den Quark in eine Rührschüssel geben und mit ca. 2 Esslöffeln Honig und einer halben Tasse Milch verrühren. Das Obst in kleine Stücke schneiden, unter die Quarkmasse ziehen...

     
  • obstsalat-mit-schuss

    Obstsalat mit Schuss

    Apfel schälen und in Stücke schneiden. Banane in Scheiben schneiden. Beides mit Zitronensaft beträufeln. Kiwi in Scheiben schneiden, Orange schälen, in Stückchen schneiden....

     
  • apfel-bananen-salat

    Apfel-Bananen-Salat

    Die gewaschene Apfelhälfte schälen, vierteln, entkernen, in kleine Stücke schneiden. Die Bananenhälfte schälen, in kleine Stücke schneiden. Orangensaft über das Obst gießen....

     
  • junggesellensalat

    Junggesellensalat

    Die Flüssigkeit von allen Gemüsen und Obst aus der Konserve sehr gut antropfen lassen. Sie Salatzutaten (zunächst ohne Fleischsalat) in eine Schüssel geben und vorsichtig...

     
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