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Leckere & einfache Früchte und Obstsalate Rezepte Seite 2 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Früchte und Obstsalate Rezepte

Obstsalate, auch Fruchtsalate genannt, sind Mischungen von grob oder klein geschnittenem Obst (Erdbeeren, Waldbeeren, Äpfeln, Birnen, Orangen, Kiwis, Bananen, Mangos etc.) mit oder ohne eine Marinade. Der Geschmack von Obstsalaten ist meist süß bis sauer, je nach Art und Reife der Frucht. Je nach Belieben kann man Obstsalate mit Honig, Zucker oder anderen Süßungsmitteln süßen. Oft entzieht der Zucker dem Obst den Saft, womit man also leicht eine Marinade herstellen kann, indem man Obstsalate einfach eine halbe bis eine Stunde stehen lässt. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Obstsalaten.

56 Früchte und Obstsalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • trampo-mallorquine-salat

    Trampo-Mallorquine-Salat

    Die Zwiebel schälen, halbieren und kleinschneiden. Die Paprikaschoten halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Den Stielansatz der Tomaten heraussschneiden. Die Pfirsiche...

     
  • puten-gurken-salat-mit-honigmelone

    Puten-Gurken-Salat mit Honigmelone

    Die Putenbrust waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Im Butterschmalz ca. 5 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Gurke waschen, nach...

     
  • melonen-erbeersalat-mit-ziegenkaese

    Melonen-Erbeersalat mit Ziegenkäse

    Grapefruitfilėes ausschneiden und den Saft vom Rest auspressen. Obst (Erdbeeren halbiert, Melone gewürfelt) und Salat (evtl. klein zerpflückt) in eine Schüssel legen....

     
  • ausgefallener-salat

    ausgefallener Salat

    Salat putzen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Obst schälen, Äpfel und Birnen entkernen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln....

     
  • obstsalat

    Obstsalat

    Alles Obst waschen, bei Bedarf schälen und entkernen. In Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und mischen. Honig mit Zitronensaft mischen, mit dem Obst vermengen....

     
  • sauerkraut-weisskohlsalat-und-birne

    Sauerkraut-Weißkohlsalat & Birne

    Schmand bzw. saure Sahne mit Kümmel verrühren. Sauerkraut klein schneiden, Weißkohl mittelgrob reiben, Birne würfeln und geputzten Lauch in feine Streifen schneiden. Gemüse...

     
  • exotischer-obstsalat

    Exotischer Obstsalat

    Papaya halbieren, schälen und entkernen. Bananen in dicke Scheiben schneiden, Ananas schälen, halbieren und würfeln. Melone entkernen und in schmale Spalten schneiden. Papaya,...

     
  • chicoree-mit-obst-a-la-k

    Chicoree mit Obst à la K.

    Chicoree in Ringe schneiden. Birne und Ananas würfeln. Ananassaft mit geriebener Zwiebel, Zucker, Essig und Salz zu einer Marinade verrühren. Über den Salat geben.

     
  • exotischer-putensalat-fuer-singles

    Exotischer Putensalat für Singles

    Das Putenfleisch schnetzeln, in einer beschichteten, mit wenig Öl ausgestrichenen Pfanne braten. Putenstreifen abkühlen lassen und mit einer Marinade aus Obstessig und...

     
  • obstsalat

    Obstsalat

    Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Mangos schälen, halbieren und das Fruchtfleisch vom Stein lösen. Nektarinen waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. Orangen...

     
  • bunter-sauerkrautsalat

    Bunter Sauerkrautsalat

    Sauerkraut abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und zerzupfen. Zwiebel fein würfeln. Apfel und Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, in Scheibchen schneiden und...

     
  • fruchtiger-sommersalat

    Fruchtiger Sommersalat

    Den Ruccola waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen. Melone, Mango, Gurke, Paprika, Feta, Zwiebel würfeln. Tomaten vierteln. Ruccola, Gemüse, Obst, Zwiebel und den...

     
  • karins-leckerster-schichtsalat

    Karins "Leckerster Schichtsalat"

    Die Eier hartkochen und auskühlen lassen. Gemüse, Obst, Schinken und Eier kleinschneiden und übereinander in eine Schüssel schichten, wie in der Zutatenliste nacheinandern...

     
  • sommerlicher-kaesesalat

    Sommerlicher Käsesalat

    Käse mit dem Obst mischen. Mayonnaise, Crème fraîche und Sahne zu einem Dressing mischen und mit etwas Pfeffer und einem kleinen Schuss Cognac abschmecken. Den Käsesalat mit...

     
  • fruchtiger-camembertsalat

    Fruchtiger Camembertsalat

    Für den Salat Obst waschen und putzen. Apfel und Birne vierteln, vom Kerngehäuse befreien, in schmale Spalten schneiden. Die Birnenspalten nochmals quer halbieren. Eine Orange...

     
  • birnen-mit-salat

    Birnen mit Salat

    Zubereitung Den Salat waschen und auf Teller anrichten, Birnen schälen in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln und auf den Salat anrichten. Den Ricotta glatt...

     
  • mett-baellchen-salat

    Mett-Bällchen-Salat

    Das Mett zu sehr kleinen Bällchen formen (ca. Daumenspitzengröße) und im Öl rundherum knusprig braten. Die Ananas, Mandarinen und Pilze abschütten und etwas Saft vom Obst...

     
  • obstsalat

    Obstsalat

    Bananen schälen in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, entstielen, in Scheiben schneiden. Trauben waschen und halbieren. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel...

     
  • huehnersalat

    Hühnersalat

    Huhn in Stücke teilen, Salat waschen und in Streifen schneiden. Die Bananen und Äpfel schälen und klein schneiden und beides mit Zitronensaft übergießen. Eigelb mit Senf, Öl,...

     
  • obstsalat-mit-quark

    Obstsalat mit Quark

    Den Quark in eine Rührschüssel geben und mit ca. 2 Esslöffeln Honig und einer halben Tasse Milch verrühren. Das Obst in kleine Stücke schneiden, unter die Quarkmasse ziehen...

     
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