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Leckere & einfache Früchte und Obstsalate Rezepte Seite 2 auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Früchte und Obstsalate Rezepte

Obstsalate, auch Fruchtsalate genannt, sind Mischungen von grob oder klein geschnittenem Obst (Erdbeeren, Waldbeeren, Äpfeln, Birnen, Orangen, Kiwis, Bananen, Mangos etc.) mit oder ohne eine Marinade. Der Geschmack von Obstsalaten ist meist süß bis sauer, je nach Art und Reife der Frucht. Je nach Belieben kann man Obstsalate mit Honig, Zucker oder anderen Süßungsmitteln süßen. Oft entzieht der Zucker dem Obst den Saft, womit man also leicht eine Marinade herstellen kann, indem man Obstsalate einfach eine halbe bis eine Stunde stehen lässt. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Obstsalaten.

50 Früchte und Obstsalate Rezepte gefunden

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    Obstsalat mit Joghurt alla StevensSchatzi

    Obst waschen und in kleine Stücke schneiden, bei den Pfirsichen die Schale entfernen. Alle Früchte in eine Schüssel geben und vermischen. Joghurt mit Vanillezucker vermischen...

     
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    Feigen-Fruchtsalat

    Das Obst waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. Orangensaft und -abrieb mit Wein untermischen. Alles dann gut 20 Minuten ziehen lassen. Erneut durchmischen, auf Teller...

     
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    Sommerlicher Käsesalat

    Käse mit dem Obst mischen. Mayonnaise, Crème fraîche und Sahne zu einem Dressing mischen und mit etwas Pfeffer und einem kleinen Schuss Cognac abschmecken. Den Käsesalat mit...

     
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    Karins "Leckerster Schichtsalat"

    Die Eier hartkochen und auskühlen lassen. Gemüse, Obst, Schinken und Eier kleinschneiden und übereinander in eine Schüssel schichten, wie in der Zutatenliste nacheinandern...

     
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    Obstsalat

    Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Mangos schälen, halbieren und das Fruchtfleisch vom Stein lösen. Nektarinen waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. Orangen...

     
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    Mett-Bällchen-Salat

    Das Mett zu sehr kleinen Bällchen formen (ca. Daumenspitzengröße) und im Öl rundherum knusprig braten. Die Ananas, Mandarinen und Pilze abschütten und etwas Saft vom Obst...

     
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    Obstsalat mit Joghurt

    Obst waschen und in kleine Stücke schneiden, bei den Pfirsichen die Schale entfernen. Alle Früchte in eine Schüssel geben und vermischen. Joghurt mit Vanillezucker vermischen...

     
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    Köstlicher Käsesalat mit Mandarinen - ideal für das Party-Büffet

    Den Käse in feine Streifen schneiden, mit Obst und Walnüssen vermischen. Aus den restlichen Zutaten eine Salatsauce herstellen und über den Salat gießen. Vor dem Servieren...

     
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    Obstsalat mit Vanillejoghurt

    Obst waschen und klein schneiden. In eine Schüssel geben und mit dem Süßstoff verrühren. Etwas von dem Mandarinensaft und den Vanillejoghurt dazugeben. Alles gut verrühren und...

     
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    Exotischer Bananen-Käse-Salat

    Bananen und das hart gekochte Ei in Scheiben schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Die Tomaten waschen und blättrig...

     
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    Obstsalat mit Schuss

    Apfel schälen und in Stücke schneiden. Banane in Scheiben schneiden. Beides mit Zitronensaft beträufeln. Kiwi in Scheiben schneiden, Orange schälen, in Stückchen schneiden....

     
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    Hühnersalat

    Huhn in Stücke teilen, Salat waschen und in Streifen schneiden. Die Bananen und Äpfel schälen und klein schneiden und beides mit Zitronensaft übergießen. Eigelb mit Senf, Öl,...

     
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    Birnen mit Salat

    Zubereitung Den Salat waschen und auf Teller anrichten, Birnen schälen in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln und auf den Salat anrichten. Den Ricotta glatt...

     
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    Fruchtiger Camembertsalat

    Für den Salat Obst waschen und putzen. Apfel und Birne vierteln, vom Kerngehäuse befreien, in schmale Spalten schneiden. Die Birnenspalten nochmals quer halbieren. Eine Orange...

     
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    Zarte Matjes auf Kartoffel-Apfel-Salat, ideal für Gäste

    Die gekochten Kartoffeln pellen und kleinschneiden. Die Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Matjesfilets in Stücke teilen. Die Gewürzgurken...

     
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    Grüner Salat mit Früchten - den mögen auch Kinder

    Den Kopfsalat putzen, waschen, trocken schleudern oder auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Netzmelone in Spalten schneiden, von Kernen und Schale befreien und in kleine...

     
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    Obstsalat mit Fruchteis

    Eiswürfelbereiter mit Orangensaft füllen und die Eiswürfel 3 Stunde im Kühlfach gefrieren lassen. Währenddessen von der Melone oben einen Deckel abschneiden. Das Fruchtfleisch...

     
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    Exotischer Putensalat für Singles

    Das Putenfleisch schnetzeln, in einer beschichteten, mit wenig Öl ausgestrichenen Pfanne braten. Putenstreifen abkühlen lassen und mit einer Marinade aus Obstessig und...

     
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    Obstsalat mit Minze in Melonenhälften

    Die Kirschen waschen und abtropfen lassen, entstielen und entsteinen. Die Banane schälen, dann schräg in dünne Scheiben schneiden. Aprikosen und Zwetschgen waschen, halbieren...

     
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    Rotkohl-Früchte-Salat

    Den Kohl waschen und feinhobeln, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zum Kohl dazugeben, mit Pfeffer würzen (kann auch mit Salz abgeschmeckt werden). Den Saft aus der...

     
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