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Leckere & einfache Früchte und Obstsalate Rezepte Seite 2 auf Kochrezepte.de

 
 

 
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Früchte und Obstsalate Rezepte

Obstsalate, auch Fruchtsalate genannt, sind Mischungen von grob oder klein geschnittenem Obst (Erdbeeren, Waldbeeren, Äpfeln, Birnen, Orangen, Kiwis, Bananen, Mangos etc.) mit oder ohne eine Marinade. Der Geschmack von Obstsalaten ist meist süß bis sauer, je nach Art und Reife der Frucht. Je nach Belieben kann man Obstsalate mit Honig, Zucker oder anderen Süßungsmitteln süßen. Oft entzieht der Zucker dem Obst den Saft, womit man also leicht eine Marinade herstellen kann, indem man Obstsalate einfach eine halbe bis eine Stunde stehen lässt. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Obstsalaten.

53 Früchte und Obstsalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • obstsalat

    Obstsalat

    Alles Obst waschen, bei Bedarf schälen und entkernen. In Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und mischen. Honig mit Zitronensaft mischen, mit dem Obst vermengen....

     
  • obstsalat

    Obstsalat

    Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Mangos schälen, halbieren und das Fruchtfleisch vom Stein lösen. Nektarinen waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. Orangen...

     
  • ausgefallener-salat

    ausgefallener Salat

    Salat putzen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Obst schälen, Äpfel und Birnen entkernen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln....

     
  • sauerkraut-weisskohlsalat-und-birne

    Sauerkraut-Weißkohlsalat & Birne

    Schmand bzw. saure Sahne mit Kümmel verrühren. Sauerkraut klein schneiden, Weißkohl mittelgrob reiben, Birne würfeln und geputzten Lauch in feine Streifen schneiden. Gemüse...

     
  • exotischer-putensalat-fuer-singles

    Exotischer Putensalat für Singles

    Das Putenfleisch schnetzeln, in einer beschichteten, mit wenig Öl ausgestrichenen Pfanne braten. Putenstreifen abkühlen lassen und mit einer Marinade aus Obstessig und...

     
  • fischsalat-poseidon

    Fischsalat "Poseidon"

    Rotbarschfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit 3 EL Zitronensaft beträufeln, mit Pfeffer und wenig Salz würzen. Das Fischfilet in dem erhitzten Öl...

     
  • chicoree-obst-salat

    Chicorée-Obst-Salat

    Chicorée von schlechten Blättern befreien, der Länge nach halbieren. Den bitteren Strunk keilförmig herausschneiden. Chicorée waschen, in 2 cm dicke Stücke schneiden.. Die...

     
  • bunter-sauerkrautsalat

    Bunter Sauerkrautsalat

    Sauerkraut abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und zerzupfen. Zwiebel fein würfeln. Apfel und Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, in Scheibchen schneiden und...

     
  • fruchtiger-sommersalat

    Fruchtiger Sommersalat

    Den Ruccola waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen. Melone, Mango, Gurke, Paprika, Feta, Zwiebel würfeln. Tomaten vierteln. Ruccola, Gemüse, Obst, Zwiebel und den...

     
  • karins-leckerster-schichtsalat

    Karins "Leckerster Schichtsalat"

    Die Eier hartkochen und auskühlen lassen. Gemüse, Obst, Schinken und Eier kleinschneiden und übereinander in eine Schüssel schichten, wie in der Zutatenliste nacheinandern...

     
  • sommerlicher-kaesesalat

    Sommerlicher Käsesalat

    Käse mit dem Obst mischen. Mayonnaise, Crème fraîche und Sahne zu einem Dressing mischen und mit etwas Pfeffer und einem kleinen Schuss Cognac abschmecken. Den Käsesalat mit...

     
  • mett-baellchen-salat

    Mett-Bällchen-Salat

    Das Mett zu sehr kleinen Bällchen formen (ca. Daumenspitzengröße) und im Öl rundherum knusprig braten. Die Ananas, Mandarinen und Pilze abschütten und etwas Saft vom Obst...

     
  • birnen-mit-salat

    Birnen mit Salat

    Zubereitung Den Salat waschen und auf Teller anrichten, Birnen schälen in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln und auf den Salat anrichten. Den Ricotta glatt...

     
  • fruchtiger-camembertsalat

    Fruchtiger Camembertsalat

    Für den Salat Obst waschen und putzen. Apfel und Birne vierteln, vom Kerngehäuse befreien, in schmale Spalten schneiden. Die Birnenspalten nochmals quer halbieren. Eine Orange...

     
  • obstsalat

    Obstsalat

    Bananen schälen in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, entstielen, in Scheiben schneiden. Trauben waschen und halbieren. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel...

     
  • huehnersalat

    Hühnersalat

    Huhn in Stücke teilen, Salat waschen und in Streifen schneiden. Die Bananen und Äpfel schälen und klein schneiden und beides mit Zitronensaft übergießen. Eigelb mit Senf, Öl,...

     
  • obstsalat-mit-quark

    Obstsalat mit Quark

    Den Quark in eine Rührschüssel geben und mit ca. 2 Esslöffeln Honig und einer halben Tasse Milch verrühren. Das Obst in kleine Stücke schneiden, unter die Quarkmasse ziehen...

     
  • rotkohl-fruechte-salat

    Rotkohl-Früchte-Salat

    Den Kohl waschen und feinhobeln, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zum Kohl dazugeben, mit Pfeffer würzen (kann auch mit Salz abgeschmeckt werden). Den Saft aus der...

     
  • obstsalat-mit-schuss

    Obstsalat mit Schuss

    Apfel schälen und in Stücke schneiden. Banane in Scheiben schneiden. Beides mit Zitronensaft beträufeln. Kiwi in Scheiben schneiden, Orange schälen, in Stückchen schneiden....

     
  • obstsalat-auf-vanilleeis

    Obstsalat auf Vanilleeis

    Das Obst waschen, schneiden, schälen und entkernen. Das Obst in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Dann das Obst in eine Schale geben und mischen. Zum Schluss etwas...

     
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