Früchte und Obstsalate Rezepte
Obstsalate, auch Fruchtsalate genannt, sind Mischungen von grob oder klein geschnittenem Obst (Erdbeeren, Waldbeeren, Äpfeln, Birnen, Orangen, Kiwis, Bananen, Mangos etc.) mit oder ohne eine Marinade. Der Geschmack von Obstsalaten ist meist süß bis sauer, je nach Art und Reife der Frucht. Je nach Belieben kann man Obstsalate mit Honig, Zucker oder anderen Süßungsmitteln süßen. Oft entzieht der Zucker dem Obst den Saft, womit man also leicht eine Marinade herstellen kann, indem man Obstsalate einfach eine halbe bis eine Stunde stehen lässt. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Obstsalaten.