Schwedische Apfeltorte à la klaus_dieter_1
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Schwedische Apfeltorte à la klaus_dieter_1
Die Äpfel entkernen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Apfelstücke mit dem Wasser und dem Zucker etwa 5 Min nicht zu weich dünsten und etwas erkalten lassen. Die Eier und Vanillepuddingpulver miteinander verrühren und zu den Äpfeln geben. Unter ständigem Rühren aufkochen und die Butter und den Zitronensaft unterheben.
Die Masse noch heiß auf dem Boden verteilen und abkühlen lassen. Auf die kalte Apfelmasse die geschlagene Sahne verteilen und mit Schokoraspeln verzieren.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 40 Minute(n)
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